{"id":464,"date":"2026-04-15T12:46:19","date_gmt":"2026-04-15T12:46:19","guid":{"rendered":"https:\/\/eriks.fi\/?page_id=464"},"modified":"2026-04-15T12:47:22","modified_gmt":"2026-04-15T12:47:22","slug":"arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/","title":{"rendered":"Eriks Bearnaise toimii aina"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-cover alignfull is-light\" style=\"min-height:713px;aspect-ratio:unset;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2085\" height=\"897\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-466 size-full\" alt=\"\" src=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg 2085w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover-300x129.jpg 300w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover-1024x441.jpg 1024w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover-768x330.jpg 768w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover-1536x661.jpg 1536w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover-2048x881.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2085px) 100vw, 2085px\" \/><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-0 has-background-dim\" style=\"background-color:#9e9477\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-large-font-size\"><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arjen luksusta lautaselle<\/strong> &#8211; <strong>Eriks Bearnaise toimii aina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Arjen ruoanlaitto on usein tasapainoilua nopeuden, helppouden ja maun v\u00e4lill\u00e4. Moni kotikokki haluaa tehd\u00e4 herkullista ruokaa, mutta aikaa ei aina ole pitkille kastikeprojekteille. Juuri t\u00e4ss\u00e4 kohtaa klassinen bearnaise nousee arvoonsa, ja erityisesti Eriks Bearnaise tekee arjenkin herkuttelusta yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n vaivatonta!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mik\u00e4 tekee bearnaisesta niin vastustamattoman?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Bearnaise on ranskalaisen keitti\u00f6n ajaton klassikko, joka tunnetaan t\u00e4ytel\u00e4isest\u00e4 rakenteestaan ja raikkaan vivahteikkaasta maustaan. Sen tunnuspiirteit\u00e4 ovat:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>rakuunan aromaattisuus<\/li>\n\n\n\n<li>hienostunut happamuus<\/li>\n\n\n\n<li>pehme\u00e4, samettinen suutuntuma<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Se tuo annokseen syvyytt\u00e4 ja viimeistelty\u00e4 makua ilman, ett\u00e4 muut raaka-aineet j\u00e4\u00e4v\u00e4t varjoon. Siksi se sopii t\u00e4ydellisesti esimerkiksi grillatulle lihalle, kanalle ja paahdetuille kasviksille. Se toimii yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n hyvin my\u00f6s arkisten perunoiden kanssa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arjen pelastaja kotikeitti\u00f6ss\u00e4<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Perinteinen bearnaise valmistetaan voista, keltuaisista ja mausteista ja sen valmistus vaatii tarkkuutta sek\u00e4 aikaa. Kaikilla ei ole mahdollisuutta vatkata kastiketta hellan \u00e4\u00e4ress\u00e4 arki-iltana. T\u00e4ss\u00e4 kohtaa Eriks Bearnaise tekee vaikutuksen: se on valmis k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n ilman ep\u00e4onnistumisen riski\u00e4, maku pysyy tasalaatuisena joka kerta ja se tarjoaa nopean tavan nostaa ruoan tasoa. Kun haluat panostaa makuun ilman ylim\u00e4\u00e4r\u00e4ist\u00e4 vaivaa, valmis ratkaisu voi olla yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n fiksu valinta.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"707\" height=\"1024\" data-id=\"476\" src=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-1-707x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-476\" srcset=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-1-707x1024.jpg 707w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-1-207x300.jpg 207w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-1-768x1112.jpg 768w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-1.jpg 802w\" sizes=\"auto, (max-width: 707px) 100vw, 707px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"707\" height=\"1024\" data-id=\"477\" src=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-2-707x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-477\" srcset=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-2-707x1024.jpg 707w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-2-207x300.jpg 207w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-2-768x1112.jpg 768w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-2.jpg 802w\" sizes=\"auto, (max-width: 707px) 100vw, 707px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"707\" height=\"1024\" data-id=\"478\" src=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-4-707x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-478\" srcset=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-4-707x1024.jpg 707w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-4-207x300.jpg 207w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-4-768x1112.jpg 768w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-4.jpg 802w\" sizes=\"auto, (max-width: 707px) 100vw, 707px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"707\" height=\"1024\" data-id=\"479\" src=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-3-707x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-479\" srcset=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-3-707x1024.jpg 707w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-3-207x300.jpg 207w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-3-768x1112.jpg 768w, https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-3.jpg 802w\" sizes=\"auto, (max-width: 707px) 100vw, 707px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Laadukas makuprofiili tekee eron<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Eriks Bearnaise erottuu edukseen tasapainoisella ja viimeistellyll\u00e4 maullaan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>rakuuna maistuu selke\u00e4sti, mutta ei hallitse liikaa<\/li>\n\n\n\n<li>happamuus tuo kaivattua raikkautta t\u00e4ytel\u00e4isyyden rinnalle<\/li>\n\n\n\n<li>koostumus on samettinen, mutta ei raskas<\/li>\n\n\n\n<li>kokonaisuus muistuttaa enemm\u00e4n ravintola-annosta kuin perinteist\u00e4 purkkikastiketta<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kotikokin fiksu valinta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Jos haluat tuoda arkeen ripauksen luksusta ilman ylim\u00e4\u00e4r\u00e4ist\u00e4 ty\u00f6t\u00e4, kannattaa j\u00e4\u00e4kaapissa olla valmiina purkki Eriks Bearnaise -kastiketta. Se toimii luotettavana pelastajana silloin, kun tavallinen ateria kaipaa pient\u00e4 viimeisen silauksen tuomaa nostetta, mutta aikaa tai energiaa monimutkaiseen kastikkeen valmistukseen ei ole. Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus se syntyy siit\u00e4, ett\u00e4 tiet\u00e4\u00e4, milloin oikaista oikein ja valita valmis ratkaisu, joka ei tingi mausta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Grillattu pihvisalaatti<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Ainekset<\/strong> (4 annosta)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>600 g naudan pihvilihaa (esim. flank steak, entrec\u00f4te)<\/li>\n\n\n\n<li>1 sitruuna<\/li>\n\n\n\n<li>150 g rucolaa<\/li>\n\n\n\n<li>150 g tuoretta pinaattia<\/li>\n\n\n\n<li>250 g kirsikkatomaatteja<\/li>\n\n\n\n<li>1 paprika<\/li>\n\n\n\n<li>1 purkki Eriks Bearnaise -kastiketta<\/li>\n\n\n\n<li>50 g parmesaania<\/li>\n\n\n\n<li>2 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n\n\n\n<li>2 tl suolaa<\/li>\n\n\n\n<li>2 tl mustapippuria<\/li>\n\n\n\n<li>4 viipaletta leip\u00e4\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>N\u00e4in teet<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ota liha ajoissa huoneenl\u00e4mp\u00f6\u00f6n<\/strong>, noin 30\u201360 minuuttia ennen grillausta. Sivele pintaan kevyesti oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja mausta reilusti suolalla sek\u00e4 pippurilla, jotta maku p\u00e4\u00e4see kunnolla esiin.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>2. Valmistele sill\u00e4 v\u00e4lin kasvikset.<\/strong> Puolita tomaatit ja sitruuna, ja leikkaa paprika suikaleiksi. N\u00e4in kaikki on valmiina, kun grillaus alkaa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Kuumenna grilli <\/strong>ja tee siihen kaksi l\u00e4mp\u00f6aluetta: toinen kovalle suoralle l\u00e4mm\u00f6lle (noin 230\u2013300 \u00b0C) ja toinen miedommalle ep\u00e4suoralle l\u00e4mm\u00f6lle (noin 120\u2013160 \u00b0C). T\u00e4m\u00e4 helpottaa lihan t\u00e4ydellist\u00e4 kypsent\u00e4mist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Aloita grillaamalla liha<\/strong> kovalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 noin 2\u20133 minuuttia per puoli, jotta saat pintaan kauniin paistopinnan. Siirr\u00e4 liha sen j\u00e4lkeen miedommalle l\u00e4mm\u00f6lle kypsym\u00e4\u00e4n. Tavoittele sis\u00e4l\u00e4mp\u00f6tilaa noin 55 \u00b0C (medium rare) tai 60 \u00b0C (medium). Kun liha on valmis, nosta se pois grillist\u00e4 ja anna lev\u00e4t\u00e4 noin 10 minuuttia, esimerkiksi folion alla. Grillaa samalla paprikaa kuumalla alueella, kunnes se pehmenee ja saa hieman v\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Grillaa my\u00f6s leip\u00e4 ja sitruunan puolikkaat<\/strong> kovalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 noin 1\u20132 minuuttia, kunnes pintaan tulee kaunis paahteinen v\u00e4ri.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6. Viipaloi liha <\/strong>lepuutuksen j\u00e4lkeen. Voit halutessasi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 viipaleet viel\u00e4 nopeasti kuumassa grilliss\u00e4, noin 30 sekuntia per puoli, jotta ne saavat lis\u00e4\u00e4 makua. Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>7. Kokoa annos<\/strong> levitt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 vadille rucolaa, pinaattia, tomaatteja ja grillattua paprikaa. Asettele lihaviipaleet p\u00e4\u00e4lle ja lusikoi annoksen p\u00e4\u00e4lle Eriks Bearnaise -kastiketta. Viimeistele parmesaanilastuilla, pienell\u00e4 lorauksella oliivi\u00f6ljy\u00e4 sek\u00e4 ripauksella suolaa ja pippuria. Lis\u00e4\u00e4 grillatut sitruunat annoksen viereen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>8. Tarjoile<\/strong> annos grillatun leiv\u00e4n kanssa ja purista sitruunaa p\u00e4\u00e4lle juuri ennen sy\u00f6mist\u00e4 tuomaan kokonaisuuteen raikkautta ja nostamaan maut esiin.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arjen luksusta lautaselle &#8211; Eriks Bearnaise toimii aina Arjen ruoanlaitto on usein tasapainoilua nopeuden, helppouden ja maun v\u00e4lill\u00e4. Moni kotikokki haluaa tehd\u00e4 herkullista ruokaa, mutta aikaa ei aina ole pitkille kastikeprojekteille. Juuri t\u00e4ss\u00e4 kohtaa klassinen bearnaise nousee arvoonsa, ja erityisesti Eriks Bearnaise tekee arjenkin herkuttelusta yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n vaivatonta! Mik\u00e4 tekee bearnaisesta niin vastustamattoman? Bearnaise on ranskalaisen&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","neve_meta_reading_time":"","iawp_total_views":13,"footnotes":""},"class_list":["post-464","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Eriks Bearnaise toimii aina - Eriks<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 milloin oikaista oikein. Kipaise kaupasta Eriks Bearnaise!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eriks Bearnaise toimii aina - Eriks\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 milloin oikaista oikein. Kipaise kaupasta Eriks Bearnaise!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Eriks\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/erikskastikkeet\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-15T12:47:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2085\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"897\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/\",\"name\":\"Eriks Bearnaise toimii aina - Eriks\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Bearnaise-Cover.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-15T12:46:19+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-15T12:47:22+00:00\",\"description\":\"Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 milloin oikaista oikein. Kipaise kaupasta Eriks Bearnaise!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Bearnaise-Cover.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/Bearnaise-Cover.jpg\",\"width\":2085,\"height\":897},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/index.php\\\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eriks Bearnaise toimii aina\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/\",\"name\":\"Eriks\",\"description\":\"Eriks-kastikkeet\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/#organization\",\"name\":\"Kavli\",\"url\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/Eriks_logo_NY_KVI_20878.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/Eriks_logo_NY_KVI_20878.png\",\"width\":965,\"height\":633,\"caption\":\"Kavli\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/eriks.fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/erikskastikkeet\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Eriks Bearnaise toimii aina - Eriks","description":"Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 milloin oikaista oikein. Kipaise kaupasta Eriks Bearnaise!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Eriks Bearnaise toimii aina - Eriks","og_description":"Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 milloin oikaista oikein. Kipaise kaupasta Eriks Bearnaise!","og_url":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/","og_site_name":"Eriks","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/erikskastikkeet","article_modified_time":"2026-04-15T12:47:22+00:00","og_image":[{"width":2085,"height":897,"url":"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Arvioitu lukuaika":"5 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/","url":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/","name":"Eriks Bearnaise toimii aina - Eriks","isPartOf":{"@id":"https:\/\/eriks.fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg","datePublished":"2026-04-15T12:46:19+00:00","dateModified":"2026-04-15T12:47:22+00:00","description":"Hyv\u00e4 ruoka ei aina synny monimutkaisuudesta, joskus pit\u00e4\u00e4 tiet\u00e4\u00e4 milloin oikaista oikein. Kipaise kaupasta Eriks Bearnaise!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/#primaryimage","url":"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg","contentUrl":"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Bearnaise-Cover.jpg","width":2085,"height":897},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/arjen-luksusta-lautaselle-eriks-bearnaise-toimii-aina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/eriks.fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eriks Bearnaise toimii aina"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/eriks.fi\/#website","url":"https:\/\/eriks.fi\/","name":"Eriks","description":"Eriks-kastikkeet","publisher":{"@id":"https:\/\/eriks.fi\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/eriks.fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/eriks.fi\/#organization","name":"Kavli","url":"https:\/\/eriks.fi\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/eriks.fi\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Eriks_logo_NY_KVI_20878.png","contentUrl":"https:\/\/eriks.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Eriks_logo_NY_KVI_20878.png","width":965,"height":633,"caption":"Kavli"},"image":{"@id":"https:\/\/eriks.fi\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/erikskastikkeet"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=464"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":488,"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/464\/revisions\/488"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eriks.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}