Seitsemän päivää & seitsemän herkullista ideaa
Mitä tänään syötäisiin? Tällä viikolla ei tarvitse miettiä pitkään. Kokosimme seitsemän helppoa ja herkullista ruokaideaa, joissa Eriks-kastikkeet ja majoneesit viimeistelevät annoksen. 7 päivää. 7 annosta. 7 tapaa nauttia Eriksistä. Olipa kyseessä nopea arki-illallinen, rento viikonloppu tai pieni herkutteluhetki, oikea kastike viimeistelee annoksen. Valitse Eriks-kastikkeet kun haluat tehdä hyvästä ruoasta vielä parempaa omassa kotikeittiössäsi.
Rapeat kalahampurilaiset & Eriks Aioli Lime
Aloita viikko rapealla kalaburgerilla! Paista kala kullanruskeaksi ja kokoa se pehmeän briossisämpylän väliin rapean salaatin, tomaatin ja punasipulin kanssa.
Viimeistele burgeri Eriks Aioli Limellä. Raikas lime tuo täydellisen sitruksisen säväyksen rapean kalan rinnalle ja tekee burgerista raikkaan ja täynnä makua olevan kokonaisuuden.
Täyteläiset tortillat & Eriks Aioli Chipotle
Tiistain tortillailta on helppo arjen klassikko, jonka voi jokainen rakentaa oman maun mukaan. Täytä tortillat maustetulla kanalla, jauhelihalla tai kasviproteiinilla, rapealla salaatilla, tomaatillaja lempi kasviksillasi.
Päälle reilu annos Eriks Aioli Chipotlea. Savuinen chipotle ja täyteläinen aioli tuovat tortilloihin sopivasti potkua.
Mehevä kana, parsa & Eriks Hollandaise
Keskiviikon ruoka syntyy helposti uunissa. Mausta kana suosikkimausteillasi ja paahda sen kanssa parsaa, joka saa uunissa herkullisen paahteisen pinnan.
Kun kana on mehevää ja parsat kauniisti paahtuneita, lisää päälle Eriks Hollandaisea. Silkkisen pehmeä ja täyteläinen kastike sopii täydellisesti kanan ja parsan kanssa.
Rapuvoileipä, kananmuna & Eriks Majoneesi
Torstaina herkutellaan rapuvoileivällä. Kokoa lempitäytteesi rapean leivän päälle ja laita pinnalle Eriks Majoneesia. Mausta raikkaalla sitruunalla, tillillä ja mustapippurilla.
Kananmuna tekee klassisesta rapuvoileivästä ruokaisamman. Täyteläinen Eriks Majoneesi kokoaa kaikki maut yhteen.
Mehevä pihvi & Eriks Bearnaise
Perjantaina on lupa herkutella. Paista pihvi kuumalla pannulla tai grillissä kauniin ruskeaksi ja jätä sisus meheväksi. Anna lihan levätä hetki ennen tarjoilua.
Tarjoile pihvin kanssa rapeita ranskalaisia, uuniperunoita tai paahdettuja kasviksia. Kruunaa annos Eriks Bearnaisella.
Klassinen bearnaise ja täydellisesti paistettu pihvi on yhdistelmä, joka ei kaipaa selittelyjä.
Kasvispasta & Eriks Parmesankastike
Lauantai-iltaan sopii täyteläinen pasta. Paista sienet (tai muut lempikasviksesi) pannulla kauniin kullanruskeiksi ja lisää joukkoon esimerkiksi valkosipulia ja pinaattia.
Sekoita joukkoon pasta ja viimeistele Eriks Parmesankastikkeella.
Kermainen ja täyteläinen parmesankastike tekee pastasta herkullisen helposti. Juuri sellaista ruokaa, jota lauantaina tekee mieli.
Lihaa, kasviksia & sunnuntaiherkkuja
Sunnuntaina katetaan pöytään kunnon herkkuateria. Paista tai grillaa suosikkilihasi meheväksi ja tarjoile rinnalle rapeita perunoita sekä uunissa paahdettuja kasviksia.
Kattaus kruunataan kahdella herkulla: Eriks Chili Bearnaisella ja Eriks Aioli Chipotella.
Pehmeän täyteläinen bearnaise tuo annokseen klassista makua, kun taas savuinen ja sopivasti tulinen Chipotle-aioli antaa kokonaisuudelle herkullisen potkun.
